Beilagen

Beilagen in allen Variationen

• Gemüse frisch oder gefroren in Butter,
  als Auflauf oder überbacken
• Verschiedene Knödel, gewürzt oder natur, auch überbacken
  in Knödelform oder als Stangenknödel
• Spätzle natur oder mit Spinat
• Nudeln natur, mit Gemüse oder überbacken
• Kartoffel in verschiedenen Varianten, gebraten oder überbacken
• Gratin oder Pürree, gefüllt und in Blätterteig
• Polenta-Schnitten oder Nocken