Vorspeisen und Nachspeisen

Vorspeisen

mit Fisch, Cremes, Terrinen oder Pasteten auf Salaten oder Gemüsen angerichtet

Antipasti

  • italienische Art
  • Gemüse – Fisch

Suppen

  • klar mit verschiedenen Einlagen
  • cremig vom Gemüse oder Fisch
  • würzig mit Fleisch oder Käse

Nachspeisen

 

  • verschiedene Früchte roh oder gegart oder als Salat oder in Schoko
  • Cremes schokoladig – fruchtig – sahnig
  • Schichtspeisen
  • dazu gebackene Kleinigkeiten (z.B Nußecken, Schlotfeger usw.)

Hausgemachte Fastenspeisen

 

  • Niederbayerischer Obst-Rahmstrudel
  • Rohrnudeln, Palatschinken, Aufläufe usw.
  • bayerische Kartoffel-Maultaschen