Vorspeisen und Nachspeisen

Vorspeisen

mit Fisch, Cremes, Terrinen oder Pasteten auf Salaten oder Gemüsen angerichtet

Antipasti

• italienische Art
• Gemüse – Fisch

Suppen

• klar mit verschiedenen Einlagen
• cremig vom Gemüse oder Fisch
• würzig mit Fleisch oder Käse

Nachspeisen

 

• verschiedene Früchte roh oder gegart oder als Salat oder in Schoko
• Cremes schokoladig – fruchtig – sahnig
• Schichtspeisen
• dazu gebackene Kleinigkeiten (z.B Nußecken, Schlotfeger usw.)

Hausgemachte Fastenspeisen

 

• Niederbayerischer Obst-Rahmstrudel
• Rohrnudeln, Palatschinken, Aufläufe usw.
• bayerische Kartoffel-Maultaschen